DESENVOLVENDO HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS

A maior responsabilidade dos Nutricionistas Responsáveis pela execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) nos municípios é garantir que as crianças tenham uma alimentação saudável, saborosa e adequada às necessidades nutricionais e aos hábitos alimentares socialmente referenciados, para que promovam o crescimento e desenvolvimento das crianças, garantindo assim uma melhor aprendizagem e rendimento escolar.
Para que isto ocorra, é necessário desenvolver trabalhos de Educação Nutricional para estimular nas crianças hábitos alimentares mais saudáveis. Pensando nisso, a professora de Artes Débora Guedes em parceria com a Nutricionista Responsável pelo PNAE do município de Sangão Simone Bitencourt Nandi iniciaram o processo de Educação Nutricional com as crianças do Centro de Educação Infantil Pequenos Brilhantes nesta última segunda-feira dia 07/10, tendo como tema as frutas.
As atividades desenvolvidas com as crianças foram a elaboração de uma salada de frutas e um suco de fruta natural com o aproveitamento da casca, ressaltando sempre a importância de cada fruta na nossa alimentação, sendo que as preparações tiveram a participação de todas as crianças, que atentos seguiam as orientações da Nutricionista.
Após a degustação as crianças participaram de um teste de aceitabilidade, onde os mesmos aprovaram o que consumiram, ressaltando que comer frutas é saudável e muito gostoso.